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7月3日，国内小麦市场行情保持稳定。根据统计，截止目前国内小麦市场行情状况如下：
河南驻马店新麦价格小幅走高，驻马店地区粮库、面粉厂二等白麦收购价1600元/吨左右，较前两天价格上涨了20元/吨，日收购量约50吨，上周收购量100多吨，主要是农民较为惜售，部分粮库已基本收满。三等白麦、混合麦收购价1580元/吨，价格提升20元/吨，水分含量14%左右。
山东德州新陈小麦价格有所上扬，粮库新麦收购价1700-1710元/吨，价格提升30元/吨，日收购量不足1万斤。面粉厂收购价1700元/吨，每吨上涨20元，贸易商收购价1670-1680元/吨，价格提升40元/吨。因上市量少，水分含量放宽至14%，陈麦出库价1730元/吨。
河北宁晋新麦价格基本稳定，二等白麦贸易商收购价1580元/吨，粮库收购价1620元/吨，水分按12.5%，超水扣价，容重770克/升以上；农民惜售，日收购量10-20万斤。陈麦面粉厂收购价1660元/吨，价格保持稳定。
山西运城新降县新麦价格较为稳定，面粉厂新麦收购价1680元/吨，粮库收购价1660元/吨，与前两天基本持平，水分13.5%，日收购量2-3万斤，与上周相当。农民心里价位1700元/吨以上，较为惜售。陈麦面粉厂收购价1680元/吨左右，价格稳定。特一粉出厂价2040元/吨，价格保持稳定。
安徽阜阳新麦价格保持稳定，二等白麦基层粮库收购价1580元/吨，站台收购价1600-1610元/吨，价格保持稳定，水分含量14%.陈麦面粉厂收购价1580-1600元/吨，量少。
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