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为规范乳制品加工行业投资行为，防止盲目投资和重复建设，引导生产企业合理布局，日前，国家发改委发布《乳制品加工行业准入条件》。按规定，新上加工项目（企业）须与周围已有乳制品加工企业相距60公里以上，日加工能力须在200吨以上。国家鼓励西北等地区重点发展固体乳制品，鼓励长三角、珠三角等地区重点发展液体乳制品。
该《准入条件》自今年4月1日施行。
《准入条件》规定，新上加工项目（企业）须有固定并与加工能力配套的奶源基地，已有原料乳数量（加工企业自建牧场、股份制牧场以及农企合同规定的存栏奶牛所产鲜牛奶比重）不低于加工能力的30%；乳粉类生产企业所用原料50%以上为生鲜牛（羊）乳，液体乳生产企业所用原料乳全部使用生鲜牛（羊）乳（复原乳除外），同时要有配套的机械化挤奶站。
该《准入条件》鼓励企业通过资产重组、企业兼并等方式，合理扩大生产规模。新上加工项目（企业）选址须在交通方便、有充足水源的地区，不得建在受污染河流的下游，周围2公里范围内没有粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散型污染源，没有昆虫大量孳生的潜在场所等污染源。
按照区域原料和市场分布，发挥地区优势，鼓励培育大型加工企业。东北、华北、西北等传统农牧区，重点发展乳粉、干酪等固体乳制品和灭菌乳等乳制品；大城市、长江三角洲、珠江三角洲等地区，重点发展液体乳等乳制品。
《准入条件》还规定，为优化增量，调整存量，国家将逐步淘汰加工规模为日处理原料乳能力（两班）20吨以下的生产装置。
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