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记者：大棚蔬菜施肥中存在哪些问题？
专家：大棚蔬菜施肥中存在的问题主要是：⑴多数菜农施用有机肥的数量偏少，土壤有机质含量偏低。⑵过量施用氮肥，钾肥的施用量不足，结果使得施肥养分比例失调，引发一些生理性病害，如番茄缺钙引起的脐腐病等。⑶不重视中量及微量元素的应用。由于菜农忽视了中、微量元素肥料的施用，仅靠施有机肥来补充，致使土壤中的中、微量元素随着棚龄增加呈减少趋势。从而诱发各种病害，如芹菜茎裂病、番茄脐腐病等。⑷大棚土壤中盐类积累加重，形成盐害。由于过量施用化肥会使大量盐分在土壤中溶解，以及大棚半封闭的环境条件阻止了土壤水分的淋洗作用，造成盐分在土壤中积累，在耕作层形成土壤次生盐渍化，影响蔬菜的产量和质量，降低大棚的利用年限。
记者：请问，如何改进大棚蔬菜施肥呢？
专家：大棚蔬菜施肥的改进措施有以下几点：多施有机肥以提高土壤肥力。有机肥可以向蔬菜提供全面而持久的养分，它不仅含有植株需要的大量元素及中、微量元素，还能改良土壤的物理、化学、生理性状，增强土壤保肥、保水能力，同时分解时产生二氧化碳，可弥补大棚内二氧化碳的不足。对新建或有机质含量低的大棚，更要多施用优质腐熟的厩肥。
增施钾肥，适当施用氮肥，补充微肥，协调氮、磷、钾的配比。大多数蔬菜是喜钾的，它们吸收钾的数量高于氮，因此要适当增加钾肥的用量。在施用钾肥的同时，还应补充中、微量元素养分，中量元素可通过基肥施入，微量元素可采用根外喷施的方法补充。
改进施肥方法。应根据化学肥料的性质确定施肥方法，如氮、钾肥应深施，磷肥宜集中施用或与有机肥掺混后施用。因蔬菜种类不同而施用不同的肥料，叶菜类蔬菜在结球期要保证氮、钾供应充足。茄果类蔬菜对钾、钙、镁的需求量大，结果盛期应保证有充足养分供应，一般应在旺盛生长期前及时追肥。食用根茎的品种应在根茎膨大前期注意追施磷钾肥和硼肥。
此外，在夏天大棚蔬菜淡季时，可揭开棚膜，停止生产，接受太阳曝晒和雨水淋洗，以减少病虫害的发生，降低耕层盐类的浓度。
专家提示：大棚蔬菜施肥中存在的问题主要有：土壤有机质偏低、过量施用氮肥而钾肥用量不足；不重视中量和微量元素的施用和土壤盐害加重。
改进的方法是：多施有机肥、增施钾肥、适当施用氮肥、补充微肥、改进施肥方法。 |
